人血白蛋白在内起着至关重要的作用，其本质是蛋白质，属于球蛋白的一种。能有效维持胶体渗透压，帮助维持和修复机体和细胞的正常功能，平衡激素分泌和免疫系统功能。一旦体内缺乏，可能会引起腹水、水肿、胸闷等不良反应，增加患感冒、恶性肿瘤等多种疾病的可能性。

　　人血白蛋白主要能起到抗疲劳和提高代谢能力的作用，能提高体内各种酶的催化作用，改善激素和性激素的调节作用，提高心肌和大脑多个部位的携氧能力，有效控制肌肉收缩，中和体液，避免酸碱失衡。

　　日常生活中在饮食方面，多吃易消化、质软的食物，不要吃油腻、油炸、辛辣的食物。多吃高营养、高蛋白、低脂肪的水果和蔬菜，保证营养均衡，增强机体免疫力。

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